PatientenPlatform

tekstgrootte

A+ | A- | Reset
Voorpagina
Ui helpt hartproblemen voorkomen PDF Afdrukken E-mail
uien.jpegHet dagelijks eten van een portie uien kan helpen om hartkwalen te voorkomen. Dat laten Britse onderzoekers weten.  Uien zijn rijk aan de anti-oxidant quercetine, een stof die ook voorkomt in appels, thee en rode wijn. De onderzoekers ontdekten dat het eten van 100 tot 200 gram uien per dag een belangrijke bijdrage kan leveren aan het voorkomen van hartkwalen.


De quercitine heeft, nadat het door het lichaam is afgebroken, een positieve uitwerking op de vaten. Het gaat ontstekingen en de kans op verdikking van de vaten tegen.
Het onderzoek toont aan dat het dagelijks eten van groenten en fruit daadwerkelijk hartproblemen kan helpen voorkomen.  (Bron: BBC, gezondheidsnet.nl)

 
 
ZIE OOK: